Asperges ;een heerlijk groente waar je maar niet genoeg van kan krijgen. Light, gezond en boordevol potentie !

Slank de zomer door met asperges,

5 gezondheidstips om ze iedere dag te gebruiken.

Siberië, Europa, Afrika, China en Australië allemaal kennen ze deze heerlijke groenten die eigenlijk scheuten zijn die op de wortelstok groeien. Asperges zijn er in witte, groene en paarse variaties. De witte hebben nooit zonlicht gezien. Groene asperges groeien bovengronds. Van oorsprong komt  de paarse asperge uit Italië. Een professor zorgde voor hybriden en zo zijn ze uiteindelijk bij onze groenteboer beland.

1/ Asperges voor een slanke lijn

“Asperges ;een heerlijk groente waar je maar niet genoeg van kan krijgen. Light, gezond en boordevol potentie !” verder lezen

Meer energie door Vit C & D !

In afwachting van het mooie lenteweer hebben we vaak behoefte aan meer Vit C. Vitamine C of ascorbinezuur heeft een functie als antioxidant in het lichaam en is nodig voor de vorming van bindweefsel, de opname van ijzer en het in stand houden van de weerstand. Door zijn gunstige invloed op hart en bloedvaten helpt Vit.C bij de eliminatie van zware metalen zoals kwik, lood, cadmium en nikkel. In het maagdarmkanaal voorkomt vitamine C de omzetting van nitraat en nitriet in nitrosaminen. Het is goed om bij verminderde weerstand of  lang binnenzitten tijdens de winter Vit C door onze voeding in te nemen.

“Meer energie door Vit C & D !” verder lezen